Корейские власти просят граждан прекратить есть жареные зубочистки

В Южной Корее распространяется тренд по потреблению жареных зубочисток. Правительство страны призывает граждан прекратить это делать.

Министерство продовольствия и контроля за качеством медикаментов предостерегло граждан от употребления зубочисток из крахмала, поскольку они "не еда" и небезопасны для употребления, после того как в интернете появились видеоролики, на которых люди едят жареные зубочистки.

"Зубочистки относятся к категории санитарно-гигиенических изделий, а не продуктов питания, поэтому их безопасность для употребления не подтверждена", - говорится в пресс-релизе ведомства.

Заявление министерства было сделано после того, как на YouTube и в других социальных сетях, популярных среди детей и подростков, появился тренд на мукбанги (форма видеоблогинга, представляющая собой трансляцию поедания большого количества пищи в реальном времени) с жареными зубочистками из крахмала.

"Во время просмотра мукбанга на YouTube я увидела, как жарят зубочистки", - говорит один ютубер, после чего начинает жарить зубочистки в масле. Затем она выливает на зубочистки соус и ест на камеру, говоря, что они "очень вкусные". Это видео набрало более 4,4 млн просмотров.

Родители выразили беспокойство по поводу участия детей в этом тренде. "Я слышала, что дети просят жареные зубочистки, увидев их на YouTube", - говорится на одном из форумов. "Проблема в том, что дети могут повторить то, что видят на видео", - отмечается в другом сообщении.

Некоторые интернет-пользователи высказали опасения по поводу употребления зеленых зубочисток, а другие сочли идею комичной и интригующей. Один из комментариев гласит: "Мне кажется, что я не должен их есть, но выглядят они очень аппетитно". Другой комментатор выразил обеспокоенность: "Я слышал, что на упаковке зубочисток есть предупреждение о том, что их нельзя жарить".


Крахмальные зубочистки изготавливаются из кукурузного или картофельного крахмала, смешанного с сорбитом, квасцами и искусственными красителями.

Сорбит - это вид спирта, который применяется как заменитель сахара и загуститель, а квасцы - соли металлов, используемые, например, в разрыхлителях. Они не вредны при употреблении в небольших количествах, но при чрезмерном потреблении могут вызвать рвоту, диарею и воспаление.