В этих колбасах нет мяса - СПИСОК

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) в рамках выполнения Мониторингового плана взяло образцы реализуемых в торговых сетях страны колбас и сосисок и направило их для исследования в соответствующие лаборатории Института продбезопасности.

Так, были взяты образцы 89 наименований продукции, 57 из которых – колбасы, 32 – сосиски. Согласно результатам тестирования, образцы 80 наименований отвечают требованиям нормативных документов.

Несоответствия были выявлены в 9 продуктах (6 колбас, 3 сосиски) шести производителей. Из них в 4 случаях (3 колбасы, 1 сосиска) несоответствия связаны с показателями безопасности, а в 5 случаях (3 колбасы, 2 сосиски) – с несоответствием информации на этикетке.

В ходе контрольных мер в составе колбас и сосисок, продаваемых под названием Halal, свинины не обнаружено.
На предприятиях, в продукции которых выявлены несоответствия по показателям безопасности, проводятся проверки, предпринимаются меры по отзыву этой продукции из торговых сетей, применению ограничений и привлечению к административной ответственности производителей.

Обращаясь к потребителям, АПБА просит в случае обнаружения в торговых сетях колбасной продукции с несоответствием показателям безопасности не употреблять ее и сразу сообщить об этом в колл-центр агентства по номеру «1003».

Со списком колбасных изделий, в которых обнаружены несоответствия, и их производителями можно ознакомиться здесь.

Multimonitorinq Planının icrası məqsədilə kolbasa və sosiska məhsullarından götürülmüş nümunələrdə aşkarlanan uyğunsuzluqlara dair
MƏLUMAT
№

Məhsulun istehsalçısı

Məhsulun
əmtəə nişanı

Məhsulun növü

İstehsal tarixi

Aşkarlanan uyğunsuzluq

1

"Səhliyalı" Kiçik Müəssisəsi

"Səhliyalı"

yarım hisə verilmiş "Servelat" kolbasası

10.02.2023

Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində toyuq DNT-si aşkarlanıb

2

Rəhimovların Ailə Təsərrüfatı

"Kəndli"

bişirilmiş hisə verilmiş kolbasa

22.02.2023

Üzərində donuz əti bəyan edilmədiyi halda, tərkibində donuz DNT-si aşkarlanıb

3

"Sevilən Ad" MMC

"Dilim-Dilim"

bişmiş "Lyubitelskaya" kolbasası

21.02.2023

Təhlükəsizlik göstəricilərində uyğunsuzluq aşkarlanıb

4

"Əsl Dad"

bişmiş "Toyuq" kolbasası

10.02.2023

5

"Əsl Dad"

bişmiş "Doktorskaya" kolbasası

20.02.2023

6

"Mir 2016" MMC

"Köhnə Dad"

yarım hisə verilmiş "Servelat" kolbasası

04.02.2023

Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb

7

"M&T" Ltd firması

"Sevimli Dad"

əla növ südlü sosiska

05.02.2023

Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb

8

"Səhliyalı" Kiçik Müəssisəsi

"Halal 5+"

"Sacüstü" halal sosiska

04.02.2023

Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb

9

"Ovçular Ət və Ət Məhsulları" MMC

"Ovçular"